Консультация нутрициолога

Чем может помочь врач-нутрициолог

Консультация врача-нутрициолога рекомендована в любом возрасте. Опытный специалист помогает решить целый ряд важных проблем:

• Проанализировать ежедневную диету, определить в меню нехватку полезных веществ, переизбыток продуктов, которые вызывают расстройство, содержат канцерогены, токсины, нарушают обменные процессы.
• Подобрать питание, которое соответствует образу жизни человека, его нагрузкам. Это повышает выносливость, улучшает результаты при регулярных тренировках, в период стрессов, избавляет от проблем с весом или сном.
• Разработать эффективное питание без строгих диет, которое поможет нормализовать вес, сохранить красивую фигуру без изнуряющих голодовок и ограничений.
• Предложить питание, которое станет эффективной профилактикой сахарного диабета, инсулинорезистентности, ожирения, патологий сердечно-сосудистой системы, снизит риск эндокринных нарушений.
• Разработать щадящее меню, которое поможет поддерживать оптимальный вес при беременности, лактации, улучшить состояние кожи, волос, уменьшить проявление аллергии.
• Индивидуально подобрать сбалансированный витаминно-минеральный комплекс, опираясь на результаты анализов, с учетом возраста, образа жизни, веса и других важных факторов.
• Научить правильно подбирать продукты для ежедневного меню, изменить вредные пищевые привычки.

Консультация с нутрициологом рекомендована при желании начать вегетарианский образ жизни, перейти на веганство, включить в меню макробиотику и другие редкие продукты. Помощь врача требуется при врожденной пищевой аллергии, желании скорректировать дефицит витаминов и минералов без курса синтетических препаратов.

Какие анализы сдать

Чтобы консультация принесла максимальную пользу, врач-нутрициолог назначает ряд анализов и исследований:

• биохимический анализ крови для определения уровня холестерина, глюкозы, признаков воспалительных заболеваний, которые негативно влияют на здоровье и самочувствие;
• анализы на определенные витамины, микроэлементы для исключения их дефицита или переизбытка;
• анализ гормонов надпочечников, щитовидной железы, которые влияют на метаболизм, провоцируют набор веса или замедляют похудение;
• анализ крови на уровень эритроцитов, гемоглобина для исключения железодефицитной анемии.

При некоторых жалобах врач-нутрициолог назначает дополнительные исследования.

Методы диагностики

При разработке плана питания с учетом всех потребностей организма врачу-нутрициологу требуются дополнительные данные. Для их получения пациенту могут порекомендовать следующие диагностические процедуры:

• иммунологические тесты на непереносимость определенных продуктов питания;
• анализ микрофлоры кишечника для исключения дисбактериоза и других проблем с пищеварением;
• антропометрия, основанная на измерении процента жировой, мышечной ткани, параметров тела.

Важная часть диагностики – заполнение различных анкет, которые дают врачу полную информацию об образе жизни, пищевых пристрастиях. Они показывают пожелания пациента, на основании которых нутрициолог составит план здорового и сбалансированного питания.

Методы лечения

После сбора анамнеза, изучения пищевых привычек врач-нутрициолог может предложить разные варианты лечения:

• разработка индивидуальной диеты, которая включает сбалансированные по питательным веществам продукты;
• коррекция массы тела с помощью ежедневного меню без строгих ограничений с оптимальным уровнем калорий, микроэлементов;
• уменьшение в рационе продуктов с большим количеством «пустых» калорий, «легких» углеводов, которые провоцируют набор веса, становятся причиной постоянной усталости, слабости;
• рекомендации по питанию при хронических заболеваниях (сахарном диабете, гипертонии), которые помогают сдерживать их развитие;
• подбор сбалансированного рациона людям, которые ведут активный образ жизни, занимаются спортом, хотят повысить результативность при подготовке к соревнованиям.

На консультации врач-нутрициолог может дать полезные советы. Они помогут пациенту настроиться на правильное питание, изменить пищевые привычки:

• вести пищевой дневник для здорового похудения;
• исключить продукты, которые провоцируют метеоризм, боли в желудке, запоры;
• соблюдать питьевой режим;
• правильно рассчитывать соотношение белков, жиров и углеводов, необходимых для здоровой активности.

На консультации специалист показывает взаимосвязь между питанием и здоровьем. Это помогает человеку настроиться на здоровое питание, избегать строгих диет, вести активный образ жизни, получая удовольствие от еды.